CORPOZULIA DIVERSIFICA PRODUCCIÓN EN LA GUAJIRA

La Sábila

Cultivo Milagroso

 

Expandiendo y diversificando las posibilidades de crecimiento y desarrollo en la Sub Región Guajira, CORPOZULIA continúa impulsando la siembra y procesamiento de la sábila, aprovechando las condiciones agro-climáticas de los suelos de la zona y ejecutando el proyecto socio productivo que impulsa el Gobierno Bolivariano desde 2006 en el Estado.

 

Este importante proyecto destaca por contemplar el desarrollo de dos componentes fundamentales, como son, la siembra progresiva del rubro y la instalación de una planta procesadora, que acopla  perfectamente los procesos productivos agrícola e industrial en los municipios Mara, Páez y Miranda del estado Zulia

 

Esta característica inserta la producción socio- productiva de sábila de la Guajira dentro del Proyecto Nacional Simón Bolívar en su Primer Plan Socialista del Desarrollo Económico y Social de la Nación par el período 2007 – 2013.

 

La zábila entonces se convierte en uno de los rubros que cumple las siete directrices del Plan Simón Bolívar, ya que se distingue por su modelo de producción socialista, el cual persigue incentivar el trabajo, por encima del capital y la satisfacción de las necesidades sociales, por encima del lucro, como motivación productiva.

 

Balance del cronograma

 

El plan integral de desarrollo productivo y social de la  Zábila o Aloe Vera, nombre científico o como también se le conoce a nivel comercial, nace hace 3 años, cuando el presidente de la República Hugo Chávez, anunció para el Zulia la ejecución de 10 proyectos socio productivos, dentro de los cuales se encuentra este rubro, como una opción  viable para consolidar el progreso y bienestar de las comunidades en la Guajira , a través de la ocupación productiva en los espacios fronterizos.

 

  La inversión global del proyecto es de Bs. F. 5.51.945, 22 para el componente agrícola y de Bs. F. 7.452.142,54 para el componente industrial aportados por el Gobierno Nacional a través del Fonden, y por el Fondo de Desarrollo de la Región Zuliana los cuales se han ejecutaron oportunamente logrando un avance hasta ahora de un 70 % para la siembra y un 75% para la instalación de la planta procesadora. así como en la creación de la Empresa de Producción Social (EPS), denominada Central de Procesamiento Agroindustrial del Aloe de la Guajira , Ceproalwayuu, C. A. la cual funcionará como operadora de los recursos otorgados por la Corporación para la construcción y puesta en marcha de la planta procesadora.

 

La EPS Wayuu , indicó la líder del proyecto por CORPOZULIA, ingeniera Carmen Contreras, nace con un capital accionario repartido entre CORPOZULIA con un 70%, los productores un 20% y un 10% para las comunas.

 

Destaca la ingeniera Contreras que el equipamiento de la planta en su gran mayoría es de fabricación nacional, al igual que la mano de obra, que es de la zona y, sólo algunas de las máquinas son  importadas desde Argentina. El proyecto hasta ahora ha generado 224 empleos directos y 1120 empleos indirectos, desarrollando superficies agrícolas que antes estaban ociosas y hoy, se ha introducido un cultivo en la Sub Región Guajira que se adapta a las condiciones agro climáticas propias de la zona y que ofrece una alternativa de vida para sus habitantes, además de recursos económicos para el municipio.

 

Esta planta procesará la materia prima proveniente de los cultivos establecidos por las cooperativas y productores individuales que contempla el componente agrícola, el cual establece unas 511 hectáreas de acíbar y 65 para gel.

 

Procesamiento Completo

 

En Venezuela sólo existen tres plantas de procesamiento, 2 de capital privado y una propiedad del Gobierno Regional del estado Sucre; eso quiere decir que, la instalación de la planta en la Guajira sería la cuarta del país. Al respecto la ingeniera acotó que, después de haber visto el funcionamiento de todas las existentes la “nuestra tiene todos las líneas de producción, es decir es la más completa”.

 

Posee dos grandes líneas madres de producción, tales como: la extracción de Gel, producto del licuado de toda la hoja (penca) y el procesamiento del Acíbar, o “Sangre de la Planta ” como también se le conoce, este último producto es muy bien cotizado en el mercado nacional e internacional.

 

 

Sirve para todo 

 

En muchos lugares del mundo, consideran la sábila como una planta milagrosa, a la que le adjudican además de propiedades curativas una gran capacidad esotérica; pero le atribuyen además dones como “protectora y portadora de buena suerte”; es decir, sirve para todo. Según especialistas,  alguno de los usos que le dan a esta rentable planta, originaria de África, de regiones cálidas y desérticas, como las que proporciona la Guajira venezolana, es recomendada para las quemaduras, úlceras, raspaduras, gangrena, anemia, manchas  de la piel, enfermedades respiratorias, tuberculosis, bronquitis, asma, entre otras larga lista de dolencias humanas.

 

Igualmente en la cosmetología posee un importante puesto en la elaboración de productos relacionados con la belleza y la estética, ya que es considerado un potente regenerador celular, cicatrizante y tonificante.

 

Según su composición la planta posee elementos como agua, resina, aloína, enzimas, proteínas; vitaminas B12, B6, B5, B, A y C; aminoácidos y oligoelementos como manganeso, calcio, potasio, sodio, aluminio, hierro, zinc, cobre, plata, cromo, fósforo y titanio, es decir cada “penca”, u hoja nos brinda una amplia gama de opciones para nuestro beneficio.

 

Actualmente estamos ocupados en concluir la planta y comenzar con la producción, porque el objetivo está orientado en llegar a la sustitución de importaciones de esta materia prima y obtener la calidad idónea para calar en el mercado internacional. El Gobierno Nacional cuenta ya con un convenio entre China y Venezuela, precisamente para potenciar la producción nacional de la sábila y distribución de sus productos, ampliando con ello el abanico económico del país.

 

 

Historia Milenaria

La  sábila tiene muchos nombres: Planta Milagrosa, planta Sanadora Natural, la Planta Fuego, los cuales han sobrevivido más de 4000 años durante los cuales esta asombrosa planta medicinal ha beneficiado a la humanidad. George Ebers en 1862 fue el primero en descubrir la vieja data de la zábila un antigua papiro Egipcio fechado 3500 Antes de Cristo, el cual trataba sobre una colección de hierbas medicinales. Otros investigadores habían encontrado que fue utilizada en las antiguas culturas China e India.

Los médicos Griegos y Romanos tales como Dioscorides y Plinio conocían sus bondades. Este último la utilizó con tal éxito, que Aristóteles persuadió a Alejandro El Grande a capturar la isla de Scotra en el Océano Indico para así obtener un rico suministro de Sábila para la curación de sus soldados heridos. Las reinas egipcias Nefertiti y Cleopatra consideraban a la sábila de alto valor en la terapia de belleza. En aquel tiempo la salud y la belleza seconsideraban relacionadas mucho más que hoy en día.

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